SALAD (Latuca sativa) adalah tanaman sayuran jenis berdaun dari keluarga Asteraceae yang di tanam kebanyakkanya untuk di makan sebagai makanan salad segar. Tanaman salad di Malaysia adalah untuk tujuan kegunaan domestik dan hanya sebahagian kecil untuk ekspot.​

 
Salad jenis ini banyak ditanam dikawasan tanah tinggi sekitar Cameroon Highland dan​​ di antara varieti yag bayak di tanam adalah seperti Butter Head, Chinese Lettuce, Crisphead, Looseleaf, Romanine dan Summer Crisp​.​
Baca Selanjutnya...