PERIA KATAK (Momordica charantia) adalah sejenis peria dari keluarga Cucurbitaceae yang kini semakin popular dikalangan pengguna di Malaysia. Ia adalah sejenis sayuran menjalar yang mempunyai permintaan yang baik terutama digunakan sebagai ulaman sebagai bahan ubatan oleh masyarakat tempatan. Peria katak berbeza dengan peria biasa dengan ciri-ciri pada kulit berwarna hijau gelap yang mengerutu dan berukuran kecil atau sederhana bergantung kepada varieti.
Baca Selanjutnya...
