LABU MANIS (Cucurbita moschata) merupakan sejenis tanaman dari keluarga Cucurbitaceae yang popular ditanam dikalangan petani di Malaysia sebagai tanaman kontan komersil. Tanaman labu manis sama dengan tanaman tembikai dan timun menjadi tanaman pilihan petani komersil.
Tanaman ini dipercayai memang berasal dari Amerika Tengah. Selain dibuat sayur, labu manis juga boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis kuih. Labu manis adalah makanan yang kaya dengan pelbagai zat mineral sama seperti keledek dan baik untuk kesihatan.
Baca Selanjutnya...
