SAWI (Brassica sp) merupakan sejenis sayur daun yang sangat popular ditanam di Malaysia dari keluarga CRUCIFERAE. Sawi boleh kategorikan kepada 4 jenis utama yang popular dan mudah untuk dibezakan iaitu Sawi hijau atau Sawi bunga, Sawi putih, Sawi Jepun dan Sawi pahit.
Baca Selanjutnya...